Europejska Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności: http://www.efsa.eu.int/ Komisja Europejska polityka dotycząca żywności: http://europa.eu.int/scadplus/leg/en/s87500.htm Komisja Europejska bezpieczeństwo żywności: http://europa.eu.int./comm/food/index_en.html Kodeks Żywnościowy FAO: http://www.codexalimentarius.net/ Portale informacyjne dla producentów żywności: http://www.foodsciencecentral.com/.../index.htm Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi: http://www.minrol.gov.pl/ Przegląd Piekarski i Cukierniczy: http://www.ppic.pl/ Informacje o HACCP: http://www.hotelarze.pl/rest/system_haccp.html